“每逢佳节胖三斤”成了很多东谈主的节后苦恼，如安在享受团圆好意思食的同期，保持健康体重？不错这么作念：

一、菜品搭配有谨慎，

不消顿顿鱼和肉

提议餐桌上以蔬菜菌藻豆成品为主，荤菜手脚点缀即可。 每天尽量吃够 12 种以上食品，包括谷薯、蔬菜、生果、肉蛋、奶成品和豆成品，面目也来应个景，越丰富越好——红的番茄、绿的青菜、黄的玉米、紫的茄子，既顺眼又养分全面。

二、作念法挑挑选选，

油盐自豪减半

相同的食材，烹调形势不同，健康作用大不同。清蒸鱼、白灼虾、水煮菜，滋味水灵还少油；炖、煮、涮、凉拌、急火快炒，都比油炸油煎和红烧健康得多。控盐不错借助醋或柠檬汁，咸鲜味就出来了，盐还能少放些。葱姜蒜和花椒、八角、丁香这些自然香料，既能提味又能匡助减盐。记取一个小手段： 出锅前再放盐，舌头感受到的咸味差未几，实质用量却能减不少。

三、粗细搭配吃主食，

血糖自如养分足

饺子、年糕、面条、米饭，手脚春节的“常驻”主食，精粮细作，口感如实没得说，然而关于念念要适度体重和血糖的东谈主而言，吃少了容易饿，吃多了还容易胖，导致血糖飙升。

粗细搭配是王谈。提议在白米里掺点燕麦、荞麦、红豆、绿豆、薏米等，煮成杂粮饭或杂粮粥。燕麦富含β-葡聚糖，消化慢、血糖升得慢，吃完饱腹感强，还能小气肠谈健康。 逐日粗粮杂豆不错占主食的三分之一到一半，摄入的碳水化合物供能比例适度在50%～60%，是防守健康体重的理念念状况。

关于饺子，咱们也不错在面团上作念著述，用蔬菜汁和面，快乐彩app搭配一些莜面等粗粮，作念成杂粮皮的饺子，春节的餐桌上应该亦然极度的存在。

四、坚果零食适度量，

饮料最佳换白水

坚果是春节茶几上的“常驻嘉宾”，但它们的脂肪含量禁锢小觑，大都在 50%以上，一小把瓜子格外于一碗饭的能量。 提议每天坚果不杰出 10 克（果仁的分量），粗略是小半持拳的量，口味上最佳选原味不加盐糖的。血脂血压额外的东谈主不错选栗子、白果这种脂肪相对低少量的坚果；糖尿病患者要详确幸免那些加了果干的羼杂坚果，其中的果干糖分很高，最佳挑出来不吃。

饮料也提倡点到为止。含糖饮料的含糖量很高，一罐碳酸饮料的含糖量约在 7%～13%，“小甜水”悄然无息喝多了，能量也增多不少。是以，选购饮料时不错稍备一些低糖或无糖的饮料或崭新果汁，白沸水才是最佳的遴荐，以为没滋味不错加泡两片崭新柠檬，清新又健康。

五、定时定量七分饱，

就寝举止都不少

尽量保持三餐规定，就寝富余，每餐吃到七八分饱，足量饮水很费事。

早上不错来一碗燕麦杂粮粥，中午荤素搭配聚个餐，晚上清淡饮食助就寝。每天千万别忘了足量饮水，1500～1700 毫升，隔一小时喝一杯，朔方屋里干燥需要多补水。

吃得多还要动得多。饭后别坐窝坐下，天气合乎时多参与户外举止，和家东谈主出去分辩、逛庙会、爬山、打球等，既王人集心情又耗尽能量。健康体重贬责的中枢是“吃动均衡”，摄入的能量通过肉体举止耗尽掉，当然不会囤积成脂肪。

健康过大年，不妨试试这些健康饮食的小手段，让您自豪贬责好体重，妥妥逃避“过节肥”。

开始：国度疾控局

剪辑：石小卫